Covamur Limpiezas y Servicios ha organizado un curso sobre Limpieza alimentaria, especialmente dirigido a miembros del grupo de limpiezas especiales que desempeñan sus tareas en el entorno de la industria alimentaria.
El objetivo era el de adquirir un mayor conocimiento de las instalaciones y limpieza en el sector de alimentación, por la importancia tanto procedimental, regulativa como de responsabilidad.
El curso se impartió por un especialista de FORYD, entidad especializada en la formación de recursos humanos de las empresas con más de 15 años de experiencia.
Los temas tratados fueron:
1. Higiene y seguridad alimentaria.
2. La limpieza y la desinfección en la industria alimentaria.
3. Procedimientos de limpieza y desinfección.
4. Seguridad en el manejo de productos químicos.
Los buenos resultados del curso y nuestro compromiso con la formación y especialización, nos anima a programar en un futuro nuevas ediciones.
